Als Band-Bookingagent und Tourmanager diverser Bands (u.a. Troubas Kater, Fusion Square Garden) sowie Organisator diverser Festivals war für Dominic «Opu» Oppliger die Vorfreude riesig auf den Festivalsommer. Auf einmal war der Ausblick auf den Sommer 2020 aber ein ganz anderer. Durch die Pandemie sind die meisten dieser Anlässe in gewohnter Form nicht mehr möglich. Opu und seinen Bands wurden ab März praktisch alle Konzerte und Festivals abgesagt.
Gartenbeiz auf Zeit
Deshalb hat er sich etwas überlegt, um das typische Sommer-Feeling so gut wie möglich auch im Jahr 2020 zu erhalten. Es musste ein Konzept für eine Pop-up-Bar her. Dies im Urban-Garden Stil, wo sich das praktische einer Container Bar mit einer gemütlichen Gartenbeiz-Atmosphäre trifft. Kurz, der jardin d’été.
Die Idee eine Pop-up-Bar im beschaulichen und kleinen Zäziwil, wo Opu bereits aufwuchs und verwurzelt ist zu betreiben, ist an Romantik kaum zu überbieten und doch war es für ihn im ersten Moment ein eher witziges Experiment. Was werden seine Freunde und Bekannte aus dem Emmental dazu sagen, belächeln sie sein Unterfangen, oder helfen sie tatkräftig mit.
So hat sich Opu Anfang Mai 2020 ein Team aus Freunden mit Erfahrung im Event-Bereich zusammengetrommelt, um gemeinsam zu planen und zu organisieren. Mit viel Liebe und Motivation ist in kürzester Zeit die Pop-up-Bar jardin d’été bei der Turnhalle in Zäziwil entstanden. Serviert werden Getränke für Gross und Klein, zum Essen gibt es eine kleine Apéroplatte zusammengestellt durch die Dorfkäserei Eyweid in Zäziwil, sowie Cervelats vom lokalen Metzger, welche am Lagerfeuer selber grilliert werden können. Viel Grün, ein Lagerfeuer und zahlreiche Sitz- und Liegemöglichkeiten bieten ein unvergessliches Sommer-Feeling.
Der Garten für 100 Gäste
Nach dem ersten Wochenende kann bereits gesagt werden: eine Pop-up-Bar in Zäziwil funktioniert so gut wie in Städten. «Die Leute aus Zäziwil und der näheren Umgebung kommen, sind neugierig und gehen alle mit einem fröhlichen Gesicht nach Hause» sagt Opu erleichtert. Wir hatten sogar schon Freunde aus Chur bei uns, welche unbedingt unseren «Garten» so wird der jardin d’été bereits jetzt liebevoll genannt bestaunen wollten. jardin d`été bietet Platz für 100 Personen, kann jedoch nicht reserviert wrerden. Die Platzwahl ist frei nach dem Prinzip first come first served.
Der jardin d`été hat vom 16. Juli – 08. August jeweils von Donnerstag bis Sonntag wie folgt geöffnet:
Donnerstag 17:00 – 22:00 Uhr
Freitag 16:00 – 23:30 Uhr
Samstag 14:00 – 23:30 Uhr
Sonntag 14:00 – 20:00 Uhr
Weitere Informationen: www.jardindete.ch
Bilder zur Verfügung gestellt von: www.stevewenger.ch
