Als tolle Alternative zur YB-Bratwurst, die man sich im Stadion sonst genüsslich zur Halbzeit-Pause gönnt, empfehlen wir ein feines Stück Fleisch von La Boulotte.
Die Bio-Metzgerei vom Breitenrainplatz bietet eine grossartige Auswahl an hochwertigem Fleisch. Die jungen Wilden, wie sich die Jungs von La Boulotte nennen, begleiten „ihr“ Fleisch Schritt für Schritt. Von der Zucht über die Schlachtung, die Reifung und Veredelung bis zum Verkauf wird alles selbst gemacht. Dabei wird möglichst viel vom Tier verwertet. Denn Nachhaltigkeit und Bio sind bei La Boulotte selbstverständlich. Hinter jedem Stück Fleisch steht schliesslich ein Tier und eine Geschichte.
Hier kriegst du dein Fett ab: www.laboulotte.ch
